今日春分，昼夜均分，草木蔓发，万物勃兴。春分作为兼具自然节律与人文内涵的节气，不仅有竖蛋、吃春菜、踏青等传统民俗，更蕴含着“阴阳相半，万物生长”的自然智慧。

　　在二十四节气第四个节气春分来临之际，中新友好图书馆、天津科技大学践行科普志愿服务、深耕家校社协同育人，走进中新天津生态城宜禾社区，联合举办以“春分知时节，食安伴成长”为主题的科普宣讲活动。

　　此次科普活动将中华传统节气文化与食品安全科学知识深度融合，来自天津科技大学微生物科普基地（天津市科普基地）、天津科技大学生物工程学院的志愿者，立足春季饮食特点与少年儿童成长需求，以趣味科普的形式，带领孩子们探寻春分节气的自然奥秘，学习春季饮食安全常识，让孩子们在感受节气魅力的同时，掌握实用的食安知识，在青少年心灵中播下传承传统文化、注重科学食安的种子。

　　主讲人赵晨生以互动提问开启春分探索之旅，围绕“春分的分是什么意思”的问题，引导孩子们联想春日盛景，在热烈的互动中引出春分“昼夜平分、寒暑平衡”的核心含义，详细讲解了春分的时间节点、气候特征与春耕繁忙的农事特点，让孩子们直观感知春分的自然节律。

　　主讲人将“玄鸟至、雷乃发声、始电”的春分三候知识，燕子归巢、春雷初响、电光初现的仲春景象娓娓道来，并巧妙链接自然与生活，向孩子们阐释春分时节万物生长带来的丰富食材，以及温暖湿润环境下有害微生物活跃的食安隐患，自然过渡到春季食品安全科普环节。

　　在春季食品安全小课堂上，主讲人结合春分吃春菜、喝春汤等传统饮食习俗，点明春季饮食“鲜、嫩、杂”的特点，剖析微生物污染、果蔬农残、生冷饮食刺激肠胃等春季食安核心问题。

　　主讲人以贴近生活的实例，围绕果蔬、蛋奶、主食零食等春季常见食品，逐一讲解安全常识：果蔬需通过流水冲洗、淡盐水浸泡等方式去除农残，杜绝腐烂变质果蔬；鸡蛋需煮熟食用，乳制品需冷藏并在保质期内饮用；面包糕点等主食谨防发霉，零食要选择正规厂家、有生产日期的产品。

　　为了让食安知识入脑入心，活动特别设置“食品安全小判官”趣味游戏，让孩子们自主判断饮食安全与否，主讲人即时讲解点评，在轻松的互动中锻炼孩子们的食安辨别能力温州开锁。

　　为了让孩子们更直观地感受春分节气的文化魅力，活动设置了创意手工制作环节。在志愿者的指导下，孩子们借助包含模板、卡纸、贴纸等材料的春分手工资料包，以“春分万物生”为主题，将燕子、杨柳、鸡蛋、桃花等春分元素融入创作，发挥想象力制作专属春分手作。孩子们或独立创作，或协作完成，一件件充满童趣的作品跃然纸上，不仅锻炼了动手实践能力，更让他们在创作中加深了对春分节气文化的理解与感悟。

　　主讲人带领孩子们回顾春分节气的特点、民俗与春季食品安全核心知识点，强调“顺应时节、安全饮食”的健康理念，并邀请小朋友上台展示手工作品，分享创作思路与对春分节气的理解。全体参与者手持春分手作合影留念，为这场融合传统文化与科学知识的科普之旅定格美好瞬间。

　　活动以春分节气为切入点，用专业的视角揭示二十四节气的自然智慧，用通俗的语言讲解实用的食安知识，既让孩子们感受了中华优秀传统文化的深厚底蕴，又帮助他们掌握了规避饮食安全风险的方法，树立了健康饮食的理念。（记者 仇宇浩）