3月，正是出门踏春的好时候。深圳本土十年的烘焙品牌「小虎蛋糕」，也在这个春天推出了新品。十几年来，因为他家一直坚持手工制作，品质让人放心，所以慢慢积累了不少熟客。

　　这次上新，小虎蛋糕推出了全新的焦糖系列蛋糕：绝蛋双焦蛋糕、焦糖烤布蕾芒果千层。除了焦糖系列，小虎还推出了4款蛋糕，带着踏春出游吃，正合适。

　　焦糖布蕾下面接着是大块的清甜芒果肉，两层果肉间还夹着一层厚布蕾，奶香浓郁却不掩盖芒果的酸甜。最底层是巧克力蛋糕胚，带着微微的苦韵，恰好平衡了整体的甜度。

　　这样层层叠加，一口下去能同时尝到焦糖的脆、布蕾的嫩、芒果的多汁和蛋糕的松软青岛保安公司。

　　我最喜欢的是它底部那层焦糖饼干底，用的是比利时焦糖饼干，压碎了拌红糖和黄油烤的，咬下去还能感觉到那种酥酥的颗粒感。蛋糕内馅还有果酱和蛋糕胚，越吃越有点想再挖一勺的冲动。

　　表面淡紫色和淡绿色的奶油，像油画一样随意抹开，上面堆满了新鲜的玫珑蜜瓜球、草莓、树莓和姑娘果。本以为这种高颜值的蛋糕容易偏甜，吃了才发现它的搭配很有巧思。

　　这焦糖奶皮子蛋糕，层次特别分明。最上面是脆脆甜甜的焦糖，接着是醇厚润泽的奶皮子，底下垫着柔软的蛋糕胚，中间还夹了一层香脆的新疆炒米。

　　一口下去，焦糖的甜脆、奶皮的浓香、炒米的谷物气和蛋糕的绵软依次化开，又香又润。

　　一勺子挖到底，能同时尝到水果的清爽、坚果的香气、奶油的绵密，还有巧克力的醇厚。

　　这次春季上新，小虎给大家准备了15元的优惠券，活动一直到3月24号。不过蛋糕每天做的数量有限，想吃的话得拼拼手速。全城都能配送，而且是当天做好了就送到家。