我们看到“过年气氛组”食品“日渐扩员”，一些以前不常吃的干货、炒货现在也走进了更多消费者的果盘。今年的炒货销售市场有哪些特点？我们通过数据来了解一下。

　　记者综合网络平台数据发现，今年年货节期间，坚果礼盒产品最适合大家走亲访友，线上销售比去年农历同期增长超50%，混合坚果类礼盒尤其畅销。其中，在一家网络平台上，坚果礼盒销售就超过了2000万件，夏威夷果、开心果、腰果仍是最受欢迎的炒货单品，产品销量超过了1500万件。

　　不仅如此，今年大家准备年货的时间也更早了。从去年12月中旬就已经开始了传统坚果炒货的选购，湖南、广东、港澳等南方地区的销售增长比北方地区更早，销量与去年同期比增幅均超过30%；新疆、西藏等地的销量同比增速最快，都超过了50%。

　　不仅是炒货热卖，冰糖葫芦销售也明显升温。网络销售平台数据显示，今年，随着哈尔滨等东北地区旅游火爆，常见于北方地区线下销售的冰糖葫芦在线上也迎来了爆发。不仅商品种类增加了约三倍，口味也比以往更加丰富。从去年12月开始，冰糖葫芦类商品销售额同比去年提升了5倍左右。

　　临近春节，家家户户采办年货的热情高涨起来。我们发现，各地别具风味的特产今年备受欢迎。京东数据显示，今年一月份以来，广西和甘肃的特产成交额比去年同期增长了三倍以上，广西的砂糖橘、罗汉果茶，甘肃的盖碗茶、百合干格外火热。而河南、天津、贵州、湖北、江苏、新疆、江西、福建、海南、青海等十个省份的特产成交额也比去年同期增长了一倍以上。

　　数据还揭秘了许多有意思的地方特产流向。四川消费者买走了更多的“山西老陈醋”，成交额同比去年增长近9倍；湖南人则更喜欢买“重庆陈麻花”，成交额同比增长7倍多；北京烤鸭在湖南和湖北的消费者那里最受欢迎，而内蒙古和宁夏却更愿意买南京盐水鸭，这些订单的成交额也同比增长4倍以上。

　　今年的年货采办还呈现出许多新的特点。春节临近，不少人新年添金图个好彩头。拼多多数据显示，与龙相关的珠宝首饰销量迎来大增，较去年同期增长超10倍。生肖龙吊坠、龙纹手串、龙凤手镯成为节前最热销的生肖首饰。而年轻人在黄金消费时，更多选择国风、联名款等黄金饰品作为送给自己的新年礼物。

　　健康类产品则成为县域农村市场的年货消费亮点。根据京东数据，今年一月以来，阿胶粉、鲜炖燕窝的成交额同比增长均在三倍以上。